Porridge de avena con plátano y arándanos

Porridge de avena con plátano y arándanos

Receta

Ingredientes:

  • 50 g de avena
  • 200 ml de leche + 30 g proteína whey
  • 1 plátano
  • 80 g de arándanos
  • Canela (opcional)
  • 1 vaso de zumo de naranja (opcional)

Preparación:

  1. Cocina la avena con la leche a fuego medio.
  2. Añade la proteína whey cuando retires del fuego y mezcla bien.
  3. Incorpora el plátano en rodajas y los arándanos por encima.
  4. Añade canela si quieres potenciar sabor.
  5. Acompaña con el zumo si buscas más energía.

Calorías aproximadas

≈ 450 – 550 kcal
(≈ 550 – 650 kcal si incluyes el zumo)

Macronutrientes estimados

  • Proteínas: 30 – 35 g
  • Hidratos de carbono: 65 – 80 g
  • Grasas: 8 – 12 g

Análisis (puntos positivos)

Este desayuno es un clásico bien hecho.

👉 Lo más importante aquí:

  • Avena + proteína whey → combinación perfecta para rendimiento y recuperación
  • Carbohidratos de liberación progresiva → energía estable durante horas
  • Fruta natural → vitaminas, fibra y antioxidantes

 

👉 Además:

  • Muy digestivo → ideal por la mañana
  • Buena saciedad sin ser pesado
  • Fácil de preparar y repetir en rutina

 

👉 Es perfecto para:

  • Antes de entrenar
  • Mejorar rendimiento físico
  • Personas que buscan hábitos sostenibles